Enkel mat er en varm hyllest til de få, gode ingrediensene og det som er i sesong. Her viser Sultne gutter hvordan du lager ukompliserte og tidløse retter med vanlige råvarer og smart bruk av årstidene. Oppskriftene er delt inn i høst og vinter, vår og sommer, og er hentet rett fra kjøkkenet til Ole og Magnus. Dette er mat de selv vender tilbake til ofte, fordi det er enkelt, trygt og skikkelig godt. En bok for deg som vil lage mer uten stress og teknikk, og som liker hverdagsmat med sjel.
Ole og Magnus, kjent som Sultne gutter, deler en ekte kjærlighet til mat. Prosjektet deres startet våren 2020 da de inviterte venner til frokost gjennom vinduet på Fredensborg, en liten idé som raskt fikk stor oppmerksomhet i sosiale medier. Siden den gang har de bygget et univers mange følger med glede.
Ole, som kommer fra Alta, er den estetiske og organiserende kraften. Magnus, fra Grue, er matlageren og tekstforfatteren. Sammen skaper de et uttrykk som er varmt, tilgjengelig og fullt av personlighet.
Spesifikasjoner
- Format innbundet
- Utgivelsesår 2024
- Språk norsk
- Antall sider 213
- Høyde 262 mm
- Bredde 203 mm
- Lengde 22 mm